muu552のブログ

自然が大好きな20代muuのなんでも自分たちでする。二拠点生活、古民家に再び命を吹き込む 日々の生活日記

2023-06-12から1日間の記事一覧

2回目の梅拾いにて ~甘さ控えめ!甘酸っぱい梅ジャム、梅ジュース、梅ソースに!

今回はだいぶ熟れている梅 ✨ 今回、緑のものがいくつか混じっており、完熟したもので揃えたかったので 前回の緑の未熟の梅800g程度のものに、少し追加して1キロなるように!(洗って冷凍へ) 、 今回は全てグラニュー糖で作りました! 氷砂糖でなくてもグラニ…